Un dîner dépaysant pour une rencontre qui sort du moule
Voyager sans quitter la ville : l'idée séduit souvent les curieux et les gourmands.
Le plan
Retrouvez-vous au Restaurant du Japon, 1095 boulevard Denis Papin. Le nom évoque une cuisine d'ailleurs. Ne présume pas de ce qu'on y sert : on ne le sait pas. Place la sortie sous le signe de la découverte, et laisse chacun proposer ce qui lui fait envie.
Pourquoi ça marche
La nouveauté rapproche. Quand on goûte ensemble quelque chose de différent, on ne rejoue pas les mêmes conversations. On rit de ses maladresses, on s'étonne, on se conseille. Pour une rencontre sérieuse, c'est un très bon test de la curiosité de l'autre, et de la tienne.
Comment l'organiser
Réserve et confirme avec l'autre. Pense à l'accès, car l'adresse est sur un grand boulevard : décide d'un point de rendez-vous exact, de préférence devant l'entrée. Précise l'heure, laisse un peu de marge, et préviens un proche de ta soirée.
Demande si l'autre a des préférences alimentaires.
La suite
À la sortie, vous pouvez marcher un peu avant de vous quitter. Si le dîner vous a plu, proposez une autre cuisine pour la fois suivante : un fil conducteur en forme de tour du monde des assiettes. C'est drôle, léger et cela donne un prétexte récurrent pour se retrouver.
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Questions fréquentes
Et si je ne connais pas cette cuisine ?
Tant mieux : ton ignorance est une raison de demander conseil.
C'est trop pour un premier rendez-vous ?
Un déjeuner fera un format plus léger, si tu préfères.