L'OstalUn nom du coin pour un rendez-vous qui sent le chez-soi
Certains noms donnent le sentiment d'être attendu. Celui-ci en fait partie.

- Adresse 5 Rue Viollet le Duc, 11000 Carcassonne
- Pour un dîner accueillant
Pourquoi on l'aime
Le mot « ostal » évoque la maison, le foyer, l'endroit où l'on est reçu. Voilà de quoi nourrir l'envie d'un rendez-vous accueillant. L'Ostal se situe au 5 rue Viollet le Duc. Sur ce que l'on y mange, ou sur ce qu'on y voit, nous restons muets : aucune donnée ne le confirme.
Aucune promesse donc, mais un nom plein de bonne volonté.

Le bon créneau
Une soirée tranquille, au cœur de la semaine, laisse de la place aux confidences. Le week-end, tout se remplit plus vite et l'ambiance change. Choisis en fonction de ce que tu cherches : calme ou animation. Un coup de téléphone avant de venir t'éclairera sur l'affluence.
Préviens l'autre de l'heure et du lieu précis, par écrit.
Pour briser la glace
Lance : « chez toi, c'était quoi, le plat du dimanche ? » On se raconte alors par la cuisine, avec tendresse. Cette question a l'avantage de n'être ni trop personnelle ni trop banale. Poursuis en parlant de tes propres plats de famille.
Le plaisir d'évoquer un souvenir rapproche vite.

Si ça se passe bien
Si tu sens une vraie entente, ne précipite rien : un second rendez-vous, un peu différent, vaut mieux qu'une soirée qui s'éternise. Propose une sortie diurne, un marché, un café. Tu montres ainsi que tu t'intéresses à la personne, pas seulement à la soirée.
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Questions fréquentes
Un repas, est-ce adapté à un premier contact ?
Oui, à condition de prévoir un format court. Sinon, privilégie un café.
Que dire si je ne veux pas poursuivre ?
Un merci simple pour la soirée suffit, sans justification.